В поисках универсальной породы овец

Выведение универсальной породы овец, продуцирующей не только мясо высоких вкусовых качеств, но и шерсть хорошего качества, уже давно стало своеобразным лейтмотивом селекционеров. Соответствующие селекционные работы в последнее время ведутся в Австралии на основе азиатских пород и мериноса, а в Монголии уже выведена новая порода овец «Дархад», и даже утверждена Советом министерства сельского хозяйства и продовольствия Монголии.  Сообщается, что грубошерстная порода может стать производителем сырья для получения кашемира, а также достаточно быстро набирает массу. Авторами новой породы стали доктор университета сельского хозяйства Б. Чунай и глава отдела животноводства в сельском хозяйстве Г.Баттулга. В целом овцеводство остается одной из наиболее значимых подотраслей животноводства в Монголии. Общее количество выведенных здесь ранее пород овец исчисляется десятками, и чаще всего характеризуется не только отменными вкусовыми качествами мяса , но и выносливостью и неприхотливостью животных, и даже такими экзотическими признаками, как наличие лишней пары ребер и позвонка.