Цены на креветки вырастут в 2022 году из-за роста логистических затрат

Высокие фрахтовые ставки, растущая стоимость судового топлива и сбои в логистике, в том числе узкие места в морских портах и нехватка водителей грузовиков в США и Европе, будут способствовать дальнейшему росту оптовых цен на креветки.

Согласно октябрьскому прогнозу Всемирного банка, среднегодовая цена на креветки вырастет на 7% в годовом исчислении до 15 долл./кг в 2022 году. Ожидается, что спрос на креветки будет расти самыми быстрыми темпами в Восточной и Западной Европе и США.

В 2021 году среднегодовая цена на креветки (12,7 долл./кг) была примерно на 10% выше, чем в 2020 году. Основной причиной этого скачка стал рост логистических расходов. С первого по третий квартал 2021 года стоимость международных перевозок из Азии в Северную Америку для 20-футовых и 40-футовых контейнеров выросла на 500–700% (до 13 000 и 20 000 долларов США соответственно) из-за нехватки контейнеров для замороженных продуктов (оценка ФАО).

Несмотря на это, мировая торговля креветками оставалась стабильной из-за увеличения импорта на западных рынках. Спрос в Европе высок, поскольку сектор HoReCa возобновил свою работу. В первом полугодии 2021 года импорт креветок в ЕС достиг 5-летнего рекорда и составил 367 тыс. тонн, увеличившись на 16% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Россия, Украина, Великобритания и Северная Ирландия также испытали резкий всплеск закупок креветок. США, крупнейший в мире рынок ракообразных, импортировали 404 тыс. тонн креветок на сумму 3,4 млрд долл. в первом полугодии 2021 года, что на 30% больше в тоннаже, чем годом ранее.

Мировой экспорт креветок

В 2020 году около 3,3 млн тонн креветок было экспортировано по всему миру, что на 3,6% меньше, чем в предыдущем году. В стоимостном выражении поставки креветок сократились до 24,5 млрд долл.

На Эквадор (692 тыс. тонн) и Индию (580 тыс. тонн) приходилось примерно 39% мирового экспорта креветок в 2020 году. За ними следуют Индонезия (7,3%) и Китай (4,9%). Следующие экспортеры — Таиланд (144 тыс. тонн), Аргентина (129 тыс. тонн), Гренландия (118 тыс. тонн), Дания (95 тыс. тонн), Нидерланды (85 тыс. тонн) и Канада (52 тыс. тонн) — вместе составили 19% от общего объема.

В стоимостном выражении крупнейшими странами-поставщиками креветок в мире были Индия (4,3 млрд долл.), Эквадор (3,9 млрд долл.) и Вьетнам (3,5 млрд долл.), на которые вместе приходилось 48% мирового экспорта. Несколько отстали Индонезия, Китай, Таиланд, Нидерланды, Аргентина, Гренландия, Дания и Канада, на долю которых приходится еще 34%. Среди основных стран-экспортеров в Индонезии (+18,6%) наблюдались самые высокие темпы роста стоимости экспорта, в то время как поставки других мировых лидеров в 2020 году росли более скромными темпами.

Топ крупнейших импортеров креветок в 2020 году

США (749 тыс. тонн) и Китай (609 тыс. тонн) были ключевыми импортерами креветок по всему миру, на долю которых приходилось 44% мировых закупок. Япония (212 тыс. тонн) занимает второе место в общем объеме импорта с долей 6,8%, за ней следует Испания (5%). Следующие импортеры — Франция (114 тыс. тонн), Южная Корея (98 тыс. тонн), Дания (98 тыс. тонн), Нидерланды (85 тыс. тонн), Великобритания (77 тыс. тонн), Италия (73 тыс. тонн), Германия (71 тыс. тонн), Россия (57 тыс. тонн) и Канада (50 тыс. тонн) — вместе они составили 23% мирового объема.

В стоимостном выражении крупнейшими мировыми рынками импорта креветок были США (6,7 млрд долл.), Китай (3,5 млрд долл.) и Япония (2,1 млрд долл.), с общей долей 52% от общего объема поставок. Испания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Германия, Южная Корея, Дания, Италия, Канада и Россия немного отстали, вместе составляя еще 29%.

Источник: платформа IndexBox