Страны-лидеры по экспорту перца в 2021 году

В 2021 году Испания была ведущим мировым экспортером перца в стоимостном выражении, вернув себе место, которое она уступала Мексике в 2019-2020 гг.

По данным Hortoinfo, мировой экспорт перца в 2021 году составил 5,476 млрд евро. Экспорт испанского перца составил 1,34 млрд евро, что составляет четверть мирового объема (24,46%). Далее следует Мексика с 1,29 млрд евро и Нидерланды с 938,3 млн евро.

Общий объем экспорта перца в 2021 году составил 3,93 млн тонн в натуральном выражении. Только Мексика и Испания экспортировали в прошлом году 2,11 млн тонн перца, то есть более половины мирового объема (53,71%).

Мексика экспортировала 1,22 млн тонн, а Испания — 891,6 тыс. тонн. Нидерланды экспортировали 433 тыс. тонн, Турция — 190 тыс. тонн, Канада — 175 тыс. тонн и Марокко — 160 тыс. тонн.

Экспортные цены

Нидерланды вошли в десятку крупнейших стран-экспортеров перца, получивших лучшую цену за свой экспорт перца, поскольку страна продавала его на 44,18% дороже, чем Испания. В прошлом году Нидерланды экспортировали перец по средней цене 2,17 евро/кг, а Испания — 1,5 евро/кг. Мексика продавала их по 1,06 евро/кг, а Турция и Марокко — по 0,88 евро/кг.

Направления экспорта

Мексика отправляет почти весь экспорт перца (98,43%) в США.

Германия была основным получателем испанского перца с 281 тыс. тонн. За ней следуют Франция с 127 тыс. тонн, Великобритания с 122 тыс. тонн, Нидерланды с 81 тыс. тонн и Италия с 62 тыс. тонн.

Испания, в свою очередь, является крупнейшим покупателем марокканского перца, на долю которого приходится 36,59% экспорта марокканского перца.

Нидерланды экспортировали 143 тыс. тонн перца в Германию, 89 тыс. тонн — в Великобританию, 30 тыс. тонн — в Бельгию, 29 тыс. тонн — в Польшу и 23 тыс. тонн — в Швецию.