Россия входит в первую десятку стран-импортеров ягод
В 2020 году мировой импорт ягод вырос на 2,6% по сравнению с 2019 годом до 2,9 млн тонн, достигнув 14,8 млрд долл. в 2020 году. Глобальный импорт голубики, клюквы, малины и ежевики неуклонно растет в течение последнего десятилетия. США, Германия, Китай, Канада, САР Гонконг, Великобритания и Нидерланды остаются крупнейшими рынками для импорта ягод. Испания, Чили, США и Мексика являются крупнейшими экспортерами ягод в мире.
Мировой импорт ягод по странам
Седьмой год подряд мировой импорт ягод увеличился: на 2,6% по сравнению с 2019 годом, до 2,9 млн тонн в 2020 году. Это свидетельствует о значительном росте с 2012 по 2020 год: за последние восемь лет объем увеличивался в среднем на 5,4% в год. В стоимостном выражении импорт ягод значительно вырос до 14,8 млрд долларов (по оценкам IndexBox) в 2020 году.
В 2020 году США (689 тыс. тонн), Германия (309 тыс. тонн), Китай (236 тыс. тонн), Канада (225 тыс. тонн), САР Гонконг (172 тыс. тонн), Великобритания (164 тыс. тонн) и Нидерланды (153 тыс. тонн) были основными импортерами ягод, вместе составляя 67% от общего объема импорта. Россия (119 тыс. тонн), Франция (96 тыс. тонн), Испания (91 тыс. тонн), Италия (70 тыс. тонн) и Австрия (55 тыс. тонн) далеко позади лидеров.
В 2020 году наиболее заметный скачок объема закупок из-за рубежа был зафиксирован в Испании (+16,3% по сравнению с 2019 г.). Испания стала самым быстрорастущим импортером в мире с среднегодовым темпом роста +20,8% в период с 2012 по 2020 год.
В стоимостном выражении США (3,8 млрд долл. США) представляют собой крупнейший в мире рынок, составляя 26% мирового импорта. Вторую позицию в рейтинге занял Китай (1,8 млрд долларов), на долю которого приходится 12% мирового импорта. За ним следует Германия с долей 8,9%.
В 2020 году средняя импортная цена на ягоды составила 5129 долларов за тонну, увеличившись на 5,8% по сравнению с предыдущим годом. В прошлом году наиболее заметные темпы роста цен были достигнуты в США, в то время как другие мировые лидеры испытали более скромные темпы роста.
Мировой импорт ягод по типу
Импорт основных видов ягод, а именно клубники, вишни, голубики и клюквы, составил более двух третей от общего объема импорта. За ними следуют малина и ежевика (467 тыс. тонн), на которые приходится еще 16% общего объема импорта.
В стоимостном выражении лидерами стали голубика и клюква (4,3 млрд долларов), вишня (3,9 млрд долларов), малина и ежевика (3,4 млрд долларов), на которые в совокупности пришлось 78% мирового импорта. Клубника в сочетании со смородиной и крыжовником несколько отставала, вместе составляя еще 22%.
С 2012 по 2020 год наиболее заметные темпы роста объемов закупок продемонстрировали голубика и клюква (+11,9%). Малина и ежевика последовали за этими продуктами с среднегодовым темпом роста +11,5% с 2012 по 2020 год.
Крупнейшие мировые поставщики ягод
Испания (437 тыс. тонн), Чили (381 тыс. тонн), США (299 тыс. тонн) и Мексика (280 тыс. тонн) представляли примерно 50% от общего объема экспорта ягод в 2020 году. За ними следует САР Гонконг (181 тыс. тонн), Нидерланды (152 тыс. тонн) и Перу (151 тыс. тонн), которые вместе составляют 17% от общего объема экспорта. На Турцию (115 тыс. тонн), Марокко (99 тыс. тонн), Канаду (90 тыс. тонн), Грецию (64 тыс. тонн), Бельгию (49 тыс. тонн) и Польшу (45 тыс. тонн) приходилась незначительная доля в общем объеме экспорта.
В стоимостном выражении Чили (2,4 млрд долларов), Испания (1,7 млрд долларов) и США (1,6 млрд долларов) оказались странами с самым высоким уровнем экспорта в 2020 году, на долю которых в совокупности пришлось 43% мирового экспорта. Мексика, Нидерланды, Перу, САР Гонконг, Марокко, Бельгия, Турция, Канада, Польша и Греция несколько отстали, вместе составляя еще 44%.