Количество пчелиных семей в США растет, но производство меда снижается
За последние 20 лет в пчеловодстве США произошли значительные изменения, в том числе колебания численности пчелиных семей в сочетании со снижением урожайности меда на каждую колонию.
В течение 2008 года болезни пчел и повышенные зимние потери способствовали снижению численности семей. В 2008 году в США насчитывалось 2,3 млн семей медоносных пчел, что является самым низким показателем за всю историю наблюдений. Отражая тенденцию сокращения на протяжении большей части десятилетия, среднее количество колоний в США за первые 10 лет XXI века составило 2,49 млн.
Диаграмма составлена из отчета ERS Sugar and Sweeteners Outlook, июнь 2021 года.
По мере того, как пчеловоды адаптировались к болезням пчел и уменьшались зимние потери, количество семей начало неуклонно восстанавливаться Среднее количество колоний за последнее десятилетие составило 2,7 млн — почти на 8% больше, чем за предыдущие 10 лет.
Но несмотря на то, что за последнее десятилетие численность колоний в значительной степени восстановилась, урожайность меда на колонию снизилась примерно на полфунта (примерно 230 г) в год. С 2000 по 2009 год средняя колония в США производила 69 фунтов меда (31,3 кг). За последнее десятилетие этот средний показатель снизился до 57 фунтов (25,8 кг).
Помимо производства меда, медоносные пчелы предоставляют услуги по опылению, спрос на которые резко вырос за последние 20 лет. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS) недавно сообщала о том, что пчеловоды теперь получают примерно столько же доходов от оказания услуг по опылению, сколько от производства меда.