Животноводство 26 Июня 2015

Александр Ткачев: эмбарго плохо скажется на потребителях

Александр Ткачев: эмбарго плохо скажется на потребителях

Крымские винопроизводители «Магарач», «Массандра» и «Новый свет», находясь в немилости у Евросоюза и попав под действие санкций, жаждут ответного отмщения и введения всеобщего эмбарго на зарубежные вина. С одной стороны, данное решение позволило бы дать количественное развитие российскиму вину, однако Минсельхоз опроверг информацию о возможности введения винного эмбарго. «Это может плохо отразиться на балансе продовольствия, мы исходим из интересов покупателей», - отметил глава аграрного ведомства страны Александр Ткачев, комментируя ситуацию. Предполагалось, что в обновленный список эмбарго будут включены шоколад, европейские сладости, цветочная продукция, а также вино и виноматериалы. По его словам, сегодня винзаводы России не производят нужную продукцию в достаточном объеме.

Однако рассмотрим ситуацию с практической точки зрения. Львиная доля потребляемых россиянами вин – российского производства. В 2010 году Россия изготовила 8,2 млн. гектолитров вина, заняв позицию в мировом рейтинге между Чили и Португалией – достаточно известными и массовыми производителями вина.  Другой вопрос, что самым потребляемым алкогольным напитком в России остается водка, и постоянные потребители данного продукта вряд ли заглядываются на полки с элитными итальянскими и французскими винами, - средняя цена средиземноморского вина все равно остается выше молодого невыдержанного вина от российских винзаводов. К тому же мнение потребителей вряд ли было учтено при введении эмбарго в августе 2014, перекрывшего в Россию поток ферментированных сыров. В итоге за годовое существование запрета на ввоз европейского сыра российские предприятия достигли успеха лишь в производстве маскарпоне и моцареллы. А известнейшие «бри», «камабер», «дор блю» и другие сыры, похоже, не сдались политике сырного импортозамещения. А краткосрочное послабление для «ненастоящих» ферментированных сыров на основе растительных жиров не смогло вернуть к данной группе интереса покупателей.

Рекомендуем

Популярные статьи