22 и 23 сентября пройдут форумы «ПротеинТек» и «ПроПротеин»

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы 9-го международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин» и 9-го международного Форума по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек». Оба мероприятия пройдут в отеле «Лесная Сафмар» (г. Москва) — 22 сентября пройдет форумы «ПротеинТек», а на следующий день — Форум «ПроПротеин».

Форумы проводятся для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.

В рамках форумов пройдет выставка, где свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.

В Форуме и выставке примут участие:

• Производители и импортеры комбикормов и их компонентов

• Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов

• Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха

• Производители сухой барды, пивной дробины

• Производители кормовых дрожжей

• Производители кормовых протеинов из насекомых

• Производители и переработчики мяса и птицы

• Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки

• Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки

• Рыбные комбинаты и рыбхозы

• Производители инновационных пищевых продуктов

• Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеиноd

• Производители растительных текстуратов и волокнистых протеинов

• Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха

• Производители белков для функционального питания

• Производители пищевых протеинов из насекомых

• Производители и переработчики мяса и птицы

• Производители культивируемого мяса («мясо из пробирки»)