Защита земляники садовой
Текст: А. Л. Жукова, студент-бакалавр, Т. В. Васильева, канд. биол. наук, доц. кафедры растениеводства, земледелия и агрохимии Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии
Одна из главных опасностей при выращивании садовой земляники в Вологодской области — заражение грибковыми болезнями Тем не менее, исследования показывают, что при помощи правильно подобранных препаратов и агротехнологий можно существенно снизить риски.
В условиях Северо-Запада России при выращивании земляники садовой складываются достаточно благоприятные условия для развития грибковых болезней. Их доля составляет около 80%. Они наносят вред не только ягодам, но и листьям и корням, чем снижают урожай текущего и будущего года. Кроме того, выращивание культуры на одном месте в течение 2–3 лет приводит к накоплению грибковой инфекции.
МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Учет болезней велся каждые 10 дней. Степень поражения земляники садовой определялась по шкале в баллах по А. Е. Чумакову.
Степень поражения культуры бурой пятнистостью листьев определяли по следующей шкале в баллах: 0 — признаков поражения нет, 1 — единичные пятна на отдельных листьях нижнего яруса (до 10%), 2 — очень заметное поражение листьев среднего яруса, то есть до 25 % листьев, 3 — заболевание охватывает 26–50% всех листьев и также верхнего яруса, 4 — повреждено более 50% всех листьев, листья среднего и нижнего ярусов желтеют и засыхают, 5 — при этом листовые пластины верхнего яруса покрыты сплошным налетом гриба, а листья среднего яруса отмирают.
В баллах определяли интенсивность поражения ягод серой гнилью: 0 — поражены отдельные экземпляры, 1 — повреждено до 10% ягод, 2 — от 10 до 15%, 3 — от 25 до 50%, 4 — поражено свыше 50% ягод и гроздей.
В 2024 году на пораженных листьях земляники садовой образовались округлой формы небольшие некротические пятна красно-бурого цвета, которые во влажную погоду расплывались. Причиной их появления стал гриб, который зимует на пораженных листьях. Возбудителем серой гнили является гриб Botrytis cinerea Pers, а белой гнили — Sclerotinia libertiana. Источники инфекции — почва и растительные остатки.
При серой и белой гнилях поражались завязи, бутоны, цветки, листья и ягоды. Последние размягчались, и на них была хорошо заметна гниль разного цвета. При серой гнили образовывался серый налет на листьях и ягодах, при белой — на ягодах появлялся белый пушистый налет.
Поражаемость болезнями земляники садовой на квадратный метр бурой пятнистостью составила 4 балла, серой и белой гнилью — по 3 балла соответственно. Поражаемость заболеваниями сорта Витязь была выше, чем в 2023 году, на что повлияли погодно-климатические условия.
В 2024 году пик численности бурой пятнистости наблюдался в третьей декаде июня. Поражаемость данной культуры составила 4 балла/кв. м, что связано с понижением температуры воздуха в ночные часы.
Серая гниль была выявлена на культуре во вторую декаду июня — 3 балла/кв. м. Белая гниль была зарегистрирована во вторую декаду июня. Пик поражаемости пришелся на вторую декаду июля и составил 3 балла/кв. м.
НЕОБХОДИМЫЕ МЕРЫ
Для защиты земляники садовой от болезней были применены биологические фунгициды «Бактофит» и «Алирин-Б», представляющие собой смачивающие порошки. Нормы расхода составили 0,8 и 0,5 кг/га соответственно. Первый препарат создан на основе бактерии Bacillus subtilis штамм ИПМ 215 БА-10000 ЕД/г с титром не менее 2 млрд спор/г. В состав второго биофунгицида входит бактерия Bacillus subtilis штамм В-10 ВИЗР с титром не менее 109 КОЕ/г.
В 2024 году эффективность препарата «Алирин-Б» после первой обработки против бурой пятнистости достигала 66,5%, серой гнили — 69,5%, белой гнили — 69%. Действенность биофунгицида «Бактофит» против бурой пятнистости составила 61,5%, серой гнили — 62,5%, против белой гнили — 63%.
В 2024 году эффективность биологического препарата «Алирин-Б» после второй обработки против бурой пятнистости достигала 70,5%, серой гнили — 72,5%, белой гнили — 72,5%. Биофунгицид «Бактофит» оказался действенным против бурой пятнистости на 64,5%, серой гнили — на 67,5%, белой гнили — на 66%.
Использование биологических фунгицидов обеспечивало увеличение урожайности: прибавка составила 0,8 и 1,6 т/га. Наблюдалось снижение себестоимости одной тонны на 4% и 7,6%, а также трудоемкости производства одной тонны продукции на 3,6% и 7,2% по сравнению с контролем. При обработке биологическим фунгицидом «Бактофит» эффект увеличился на 17,4%. При использовании препарата «Алирин-Б» чистый доход возрос на 34,4% по сравнению с контролем, то есть составил практически в два раза больше, чем с применением первого продукта.
Мерами борьбы против заболеваний земляники садовой также являются: избегание загущенных посадок, удаление и сжигание больных листьев осенью, проведение профилактических опрыскиваний и уничтожение сорных растений.
