Университет Канзаса: 700-800 микрометров – наиболее подходящий размер частиц корма в свиноводстве

Средний размер частиц корма от 700 до 800 микрометров (0,7-0,8 мм) лучше всего подходит для повышения эффективности использования кормов на всех этапах производства свинины, к таким выводам пришли ученые из Университета штата Канзас.

Для исследования были собраны образцы кормов пяти разных производителей, чтобы определить средний размер частиц и разницу между производителями. Средний размер частиц пшеницы составил 795 мкм, в то время как ячмень — 833 мкм. В среднем, пшеница была в допустимых пределах, установленных в Университете штата Канзас, в то время как размер кормовых частиц ячменя был немного выше, но все же в пределах разумного. У двух ферм-производителей размер частиц кормов был выше рекомендованных, что указывает на возможные потери в эффективности корма. Их размер колебался от 657 до 968 микрометров. Такой разброс, возможно, был связан с типом используемого зерна, других используемых ингредиентов, а также их пропорций. В то время, как все фермы-производители корма были осведомлены о преимуществах малого размера частиц, ни одна из них не имела программу мониторинга этого вопроса.

В исследовании также были рассмотрены затраты, связанные с различными размерами зерна. Например, по оценкам, из-за уменьшения размера частиц ячменя на 300 микрометров можно снизить расходы содержания одной свиньи до 7,8 долларов, за счет снижения общей стоимости кормов.