Поиск по сайту

Люпин как важный источник белка и компонент комбикорма

... 5–6,5 процента, а в белом — до 10–12 процентов. Все значения зависят не только от вида этого растения, но и его сорта, места произрастания. Зерно люпина включает достаточно высокое содержание β-каротина — около 0,3–0,49 мг%, токоферола — 3,9–16,2 мг%, а также каротиноидов ...