Животноводство 26 Сентября 2016

11-13 апреля в Минске пройдет Международная специализированная выставка и конференция «Инновации в молочной промышленности» (DAIRY FORUM)

11-13 апреля в Минске пройдет Международная специализированная выставка и конференция «Инновации в молочной промышленности» (DAIRY FORUM)

Республика Беларусь входит в пятерку ведущих стран-экспортеров молочных продуктов в мире.Рост конкуренции на основных рынках сбыта требует постоянных усилий по улучшению качества и снижению себестоимости производства молочной продукции и продуктов переработки, для этого необходимо принятие мер нормативного регулирования и постоянного инновационного обновления технологий производства и сбыта молочной продукции.

Инновационное технологическое развитие молочной отрасли Республики Беларусь будет представлено на Международной специализированной выставке и конференции «Инновации в молочной промышленности» (11-13 апреля 2017 года, г. Минск, пр. Победителей 20/2).

 Цель выставки и конференции:

  •  представить новейшие инновационные технологии поддержки полного цикла производства, переработки и сбыта всех видов молочной продукции;  рассмотреть способы повышения степени переработки сырья, энергоэффективности производства и утилизации отходов в молочной промышленности;
  • проанализировать мировой опыт и современные тенденции развития молочной отрасли;
  • обсудить в широком кругу, заинтересованных специалистов проблемы обеспечения качества продукции и продовольственной безопасности;
  •  новые методы управления предприятиями отрасли, в том числе, с использованием международных стандартов и информационных технологий в области идентификации, прослеживаемости и электронного документооборота;
  • подготовить предложения правительству Республики Беларусь и заинтересованным органам государственного управления по актуальным проблемам развития молочной отрасли.

Основные тематические разделы выставки и конференции:

  • молочное оборудование для молочных ферм;
  • генетика и биотехнологии;
  • транспортировка молока и молочной продукции;
  • технологии и оборудование для производства, расфасовки и упаковки основных видов молочной продукции: цельномолочных продуктов, творога и творожных изделий, сыров, сливочного масла, сухих молочных продуктов, заменителей цельного молока, сливок, мороженого;
  •  технологии и оборудование для глубокой переработки сыворотки;
  • инновационные технологии управления предприятиями отрасли;
  • управление поставками продукции и взаимодействие с клиентами на основе идентификации крупного рогатого скота, прослеживаемости молочной продукции и электронного обмена данными;
  • маркетинг, реклама и продвижение продукции в Интернет и социальных медиа;
  • подготовка и переподготовка специалистов.

Участники:

К участию в выставке и конференции приглашены более 600 компаний (из них более 80% — зарубежные предприятия).
Передовые технологии и оборудование на выставке продемонстрируют LUKRO TRADE (Словакия), Milk Hydrosan (Польша), Clauger (Франция), ROMEX (Польша), Fabdec (Великобритания) и другие европейские компании.
Ведутся переговоры по участию в выставке с компаниями TAURAS-FENIX (Россия), Гомельагрокомплект (Беларусь), Trubatec (Германия), Vitfoss (Дания), Профимилк (Россия), Lübbers Anlagen-und Umwelttechnik (Германия) и др.

Организаторы:
ЗАО «Техника и коммуникации» при поддержке Государственного комитета по науке и технологиям.


Рекомендуем

Популярные статьи