Картофель и фитофтороз

Текст: Т. В. Васильева, канд. биол. наук, доц. кафедры растениеводства, земледелия и агрохимии; К. С. Васильев, студент-бакалавр Вологодской государственной молочнохозяйственной академии

Фитофтороз продолжает оставаться основной болезнью картофелеводческих регионов России. Чтобы не допустить снижения урожайности и потери качества, необходимы своевременное соблюдение агротехнологических методов и тщательный подбор препаратов.

При сильном поражении фитофторозом потери урожая картофеля могут достигать 70%. Возбудитель болезни поражает листья, стебли и клубни. На листьях появляются бурые разрастающиеся пятна. С нижней стороны листьев образуется спороношение гриба, а споры разносятся ветром, попадают на здоровые кусты и их заражают. На стеблях фитофтороз проявляется в виде темно-бурых пятен. На клубнях образуются слегка вдавленные и резко очерченные бурые пятна и мякоть, имеющая ржаво-бурую окраску.

После посадки картофеля на поверхности пораженных клубней образуются зооспорангии, которые заражают стебли и листья и в результате выноса зооспор на поверхность почвы.

УСЛОВИЯ ЗАРАЖЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ ФИТОФТОРОЗОМ

Для заражения растений возбудителем фитофтороза обязательно наличие капельно-жидкой влаги, а для спороношения — высокой относительной влажности воздуха. Патоген распространяется в условиях пасмурной и дождливой погоды. Клубни в период вегетации и уборки заражаются только в случае, если они влажные и имеют повреждения.

Развитие фитофтороза начинается вскоре после всходов картофеля и реже — до всходов, через несколько дней после посадки. Видимое проявление болезни, а затем ее развитие и распространение по полю чаще всего происходит после смыкания ботвы в рядках.

Развитие фитофтороза в течение вегетационного сезона складывается из отдельных вспышек, которые являются результатом перезаражения растений.

Вспышки болезни наблюдаются в том случае, если складываются благоприятные метеорологические условия для спорообразования возбудителя, расселения спор, их прорастания и внедрения в ткани растений. Такие условия могут создаваться при пасмурной и дождливой погоде. Повторные защитные обработки будут наиболее эффективны при опрыскивании до времени перезаражения растений.

Споры патогена смываются дождями с листьев и стеблей картофеля и могут длительное время оставаться жизнеспособными в почве, а споры легко проникают через поврежденные клубни.

ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРЫ ОТ ФИТОФТОРОЗА

Порой бывает сложно справиться с фитофторозом по причине стойкости патогена к фунгицидам, способности к мутациям, адаптации к изменившимся условиям. При значительном поражении картофеля лучше всего чередовать фунгициды.

Так как споры фитофтороза сохраняются во влажной почве в течение нескольких недель, то не следует убирать картофель в дождливую погоду.

Перед закладкой на хранение тщательно проводится выбраковка пораженных фитофторозом и поврежденных клубней.

Эффективная защита посадок картофеля от фитофтороза достигается в том случае, когда фунгициды применяют до распространения болезни по полю. При поражении 4–5% листовой поверхности эффективность опрыскиваний резко снижается, при 10–15% и более остановить развитие болезни невозможно. Поэтому первую обработку необходимо провести при раннем обнаружении симптомов болезни.

Сорта картофеля по устойчивости к фитофторозу по девятибалльной шкале подразделяются: на восприимчивые сорта (1–3 балла) за счет преждевременного отмирания ботвы, когда теряется 35% и более урожая; умеренно-восприимчивые сорта (4–5 баллов) — теряется 16–35% урожая; умеренно-устойчивые сорта (6–7 баллов) — теряется 5–15% урожая; устойчивые (8–9 баллов) — снижение урожая не более 5%.

Вредоносность болезни можно снизить с помощью интегрированной защиты растений, включающей агротехнические меры, а также используя инсектициды.

Перед посадкой проводится отбраковка клубней из семенного материала и обработка клубней препаратом «Максим». Последняя операция задержала развитие фитофтороза на 12–14 дней.

В период вегетации нужно своевременное рыхление почвы для обеспечения хорошей фильтрации влаги и устранения сорных растений, так как они создадут благоприятный микроклимат для болезни и помешают равномерному нанесению на ботву фунгицидов.

УСЛОВИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Исследования проведены в 2024 году на сорте картофеля Синеглазка. Это среднеспелый сорт — растение высокое, раскидистое, лист средний до крупного, зеленый, клубни овально-округлые, с розово-серой кожурой и белой мякотью, некоторые глазки могут быть с синеватым оттенком.

Испытывали следующие фунгициды: «Ордан», СП (смачивающийся порошок) с нормой расхода 0,2 кг/га, с действующим веществом — меди хлорокись и цимоксанилом, и «Квадрис», КЭ (концентрат эмульсии) с нормой расхода 0,2 л/га, с действующим веществом азоксистробином.

Преимуществами «Ордана» является то, что он не вызывает привыкания у возбудителей, уничтожает инфекции на всех стадиях роста, безвреден для окружающей среды и человека, а его действующие компоненты полностью разлагаются и выводятся из почвы за сезон. К недостаткам его следует отнести токсичность для рыб, поэтому обработка им вблизи водоемов запрещена.

Преимущества «Квадрис» заключаются в том, что время его воздействия не зависит от погоды, он безвреден для человека, рыб, птиц. Из недостатков — привыкание патогенов, поэтому применять его разрешено не более 2–3 лет на одной территории, чередуя обязательно с другими фунгицидами.

Эффективность фунгицида «Ордан» с нормой расхода 0,2 кг/га на сорте Синеглазка на 10-й день после обработки составила 62,5%, на 20-й день после обработки — 73,5%. Эффективность фунгицида «Квадрис» с нормой расхода 0,2 л/га на 10-й день после обработки составила 58,5%, на 20-й день после обработки — 69,4%.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Опрыскивание фунгицидами обеспечило повышение урожайности на сорте Синеглазка. Урожайность картофеля при применении, «Квадрис» с нормой расхода 0,2 л/га составила 38,5 т/га, при применении «Ордан» с нормой расхода 0,2 кг/га — 40,5 т/га.

Основными профилактическими мероприятиями от фитофтороза являются: высадка в течение 2–3 лет растений-сидератов, таких, как горчица белая, фацелия, рапс и другие, соблюдение севооборота, приобретение здорового семенного материала, внесение фосфатных и калийных удобрений, высадка устойчивых к фитофторозу сортов картофеля, проведение профилактических обработок на ранних стадиях развития растений и обрезка ботвы за 1,5–2 недели до начала уборки картофеля.

В целом по итогам исследований лучшую эффективность показал фунгицид «Ордан» с нормой расхода 0,2 кг/га.